愛犬。。

2005年9月19日 日常
とりあえず、秘密のみ。。

お店。。

2005年9月5日
やっとの休日。。

朝起きてムショーにお菓子を作りたい衝動に駆られて
グランマニエのケーキを焼いた。。
とーってもいい焼き上がり☆
焼き上がりに香りのいいシロップを染み込ませて、
彼が起きてからのランチのデザートに^^

彼の批評、いっつも厳しい。
料理研究科志望のあたしとしては、
とってもありがたい。。

彼が一口パクリ。

・・・・・・・・
(ドキドキドキドキドキドキ…)

「・・・うめぇ!」


そ、それだけ?!


まぁ、美味しいって言ってくれたのはこの上なく嬉しいし、
文句が出てこないってことは美味しかったんだろうけど、
いっつもはもっと語るのに、、、
まだ眠かったのね(苦笑)


食事の時間はいつもあたしの解説入り。。

「○○って言うスパイス入ってるんだよ」
「肉に○○をしたらいつもより柔らかくなったの」
「このパンの膨らみ具合は○○を2割入れたからなんだよ」

わかるわけないよね。。
でも喋りたい。

わからないながらも一応真剣に聞いてくれるし、
彼はあたしの夢を強く応援してくれているから。。

夜、用事があって実家に行った。。
ママに朝作ったケーキをあげたら、
「本当にいつも美味しいね。何年かしたらお店開こうね。
 ママ手伝うから」
って・・・。

人から美味しいって言ってもらえるのはいつも嬉しい。


お店、やりたいな。
見つけたいもの。。
心から美味しいと思える料理。
目標にしたいと思える味の店。

めったにしない外食をすると、
選んで行った割に文句しかでてこないあたしたち。。

店の雰囲気とか知名度とか一般評価とか、
そういうのを抜きにしたら、
なかなか本当に美味しいと思える
料理が出てくる店って、ないもんだね。。

「お前のつくったものが一番うまい」

そう言ってくれるのは嬉しいけれど、
なぜか心から喜べない。。

あたしは人に料理とかメニューを提供する仕事がしたい。

体が弱いから、立ち仕事があまりできない。
今はレシピの募集だとか、
料理コンテストにたくさん応募するぐらいしかできない。
仕事もあるしね。。

人生において、今は考える時期なのかもね。

まさか。。

2005年8月29日
秘密のみ。

 ↓  ↓  ↓

心機一転。。

2005年8月29日 日常
前にもココで日記を書いてたんだけど、
また書きたくなった。。

ほぼ1年ぶりくらいかしら?

以前ブックマークしてくれていた方々、
この日記を見つけてあたしを覚えていたら、
またよろしくお願いします^^

今日はこれから仕事。。
月曜の朝っていつも憂鬱・・・

いとおしいけど憎い
気持ち良さそうに寝てる彼の寝顔を背に、
今日も行ってきます(笑)

最新の日記 一覧

<<  2025年5月  >>
27282930123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

お気に入り日記の更新

テーマ別日記一覧

この日記について

日記内を検索